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Berghöfler News

Aktuell & Events

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Events 2022

Wir haben bereits einiges geplant für das Jahr 2022. Wir freuen uns auf genussvolle Momente mit vielen verschiedenen Menschen.

Der Auftakt sind die Tage der offenen Weinkeller am 1. Mai

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Monatsempfehlung: Spargeln und Cuvée blanc

Wagenburger Grünspargel von Oberembrach und Berghöfler Cuvée blanc ist unsere Empfehlung für ein tolles Frühlingsmenu.

 

weitere Infos zu Wagenburger Spargel

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offene Weinkeller 1. Mai

Degustation * Wildschweinhamburger * Berghofkäse
Alles bereit für eine gemütliche Auszeit im Berghof

Über uns

Weingut in dritter Generation

Mit neuen Ideen, viel Tatkraft und grossartiger Unterstützung von Ernst und Kathrin gehen wir weiter auf unserem Weg zum Bio Weingut
Auch weiterhin keltern wir unsere Trauben selber auf dem Berghof.
Seit Anfang 2021 sind wir in der Umstellungsphase zu einem Bio-Weingut.
Wir freuen uns, für unsere vielfältige Umgebung so schonend wie möglich Weine zu produzieren.

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Daniel und Seraina

Seit fünfzehn Jahren sind wir als Paar bereits unterwegs. Die Liebe zueinander und zur Familie verbindet uns. Auch die Liebe zu unserer Umgebung, zum Boden, zu den Tieren und zu gutem Wein teilen wir miteinander.

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Kathrin

Kathrin ist für unsere Familie und für den Berghof eine starke Stütze und eine fleissige Helferin.

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Ernst

Dank der Erfahrung von Ernst können wir im Weinkeller auf eine tolle Unterstützung zählen. Er lässt seine gesamte Erfahrung einfliessen und ist offen für die neuen Wege der zukünftigen Bio-Weinbereitung hier im Berghof.

Wir freuen uns, mit Ihnen viele genussvolle Momente auf dem Hof zu erleben.

Weine

Einen Einblick in unser Leben

Der Rebberg ist Teil unserer vielfältigen Natur auf unserem Betrieb. Wir glauben an einen gesunden Kreislauf auf unserem Betrieb für die Natur, die Tiere, die Bewohner und Besucher. Wir freuen uns über Besucher und Tatkräftige, die mit uns geniessen und werken.

Daniel entwickelt laufend die schonende Pflege unserer Reben weiter.

Die Trauben, die wir hier ernten, werden von Hand gelesen und direkt in unserem Weinkeller abgebeert, eingemaischt, gepresst und vergoren. Seraina und Ernst geben die ganze Intuition, viel Wissen und grossen Einsatz für die Berghöfler Weine.

Hier auf dem Berghof werden auch die Wiesen, die Weiden, die Hecken und der Wald bewirtschaftete und gepflegt. Mit den Schafen und den Pferden leben auch die Tiere auf dem Hof, welche das Rauhfutter fressen und den Mist produzieren für unseren Kreislauf.

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Shop

Berghöfler Sortiment

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Kontakt

Wir freuen uns!

Weingut Berghof
Daniel & Seraina Müller

Berghofstrasse 3
8421 Dättlikon

Telefon +41 52 315 10 20
weine@berghoefler.ch
Degustation & Verkauf: Samstag 9.00 - 16.00 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung