Der Sommer kann nun wirklich kommen!
Anstossen können wir nun mit Bio Wein :-)
Geniessen Sie bei uns eine genussvolle Auszeit im Advent. Ein Erlebnis rund um die Treberwurst.
Vom Donnerstag 28. bis Samstag 30. November 2024.
In diesem Jahr führen wir wieder den WeinGenussWeg durch. Wir freuen uns auf zwei tolle Tage am Irchelsüdhang. Jetzt die beliebten Tickets sichern :-)
Ab diesem Jahr 2023 werden wir Bio-Suisse Knospe zertifiziert. Wir freuen uns, dass wir die Herausforderungen während den Umstellungsjahren erfolgreich meistern konnten.
Die Trauben, welche wir im nächsten Herbst ernten werden, werden wir hier zu Berghöfler Bio-Wein keltern. Aktuell haben wir ab Jahrgang 2021 Umstellungs-Bio Wein im Sortiment.
Seit fünfzehn Jahren sind wir als Paar bereits unterwegs. Die Liebe zueinander und zur Familie verbindet uns. Auch die Liebe zu unserer Umgebung, zum Boden, zu den Tieren und zu gutem Wein teilen wir miteinander.
Kathrin ist für unsere Familie und für den Berghof eine starke Stütze und eine fleissige Helferin.
Dank der Erfahrung von Ernst können wir im Weinkeller auf eine tolle Unterstützung zählen. Er lässt seine gesamte Erfahrung einfliessen und ist offen für die neuen Wege der zukünftigen Bio-Weinbereitung hier im Berghof.
Wir freuen uns, mit Ihnen viele genussvolle Momente auf dem Hof zu erleben.
Der Rebberg ist Teil unserer vielfältigen Natur auf unserem Betrieb. Wir glauben an einen gesunden Kreislauf auf unserem Betrieb für die Natur, die Tiere, die Bewohner und Besucher. Wir freuen uns über Besucher und Tatkräftige, die mit uns geniessen und werken.
Daniel entwickelt laufend die schonende Pflege unserer Reben weiter.
Die Trauben, die wir hier ernten, werden von Hand gelesen und direkt in unserem Weinkeller abgebeert, eingemaischt, gepresst und vergoren. Seraina und Ernst geben die ganze Intuition, viel Wissen und grossen Einsatz für die Berghöfler Weine.
Hier auf dem Berghof werden auch die Wiesen, die Weiden, die Hecken und der Wald bewirtschaftete und gepflegt. Mit den Schafen und den Pferden leben auch die Tiere auf dem Hof, welche das Rauhfutter fressen und den Mist produzieren für unseren Kreislauf.
Weingut Berghof
Daniel & Seraina Müller
Berghofstrasse 3
8421 Dättlikon